Notre identité

Allergènes: Gluten - œuf - lait

Céréales grillées typiques des Canaries

Allergènes: Gluten - poisson - céleri

Croquettes de maïs et filet de côte de porc

Allergènes: Gluten - œuf - lait - sulfites

baracuda, pickles, saumon de Uga, Crème fraîche

Allergènes: Poisson - moutarde - lait - sulfites

Allergènes: Poisson - mollusques - crustacés - céleri - de coco - soja

Allergènes: Gluten - crustacés - œuf - moutarde - sulfites

accompagnée de pommes de tere et dentelle d'oeufs frits (1 ud - 180g aprox.)

Allergènes: Crustacés - œuf

plat traditionnel de patates douces, pilpil de gofio, et sauce mojo

Allergènes: Moutarde - poisson - sulfites

Allergènes: Moutarde – œuf – produits laitiers - céleri - sulfites

joues de bœuf mijotées au beurre brun et emulsion de pommes de terre

Allergènes: Gluten - lait - céleri - sulfites

Hamburger de 200 gr, de bceuf maturé,, fromage fumé, bacon caramélisé, sauce du chef, painprioché et chips de patates douces.

Allergènes: Gluten – Lait - moutarde – sulfites

maturée de 25 à 35 jours (faux-filet ou alovau au choix pommes de terre et piments grillés confits

Tomates, pickles, émulsion de Piparra et crème dvocat

Allergènes: Sulfites

Confiture, marmelade, sauce de coriandre, sirop de palme

Allergènes: Sulfites - gluten

vinaigrette de moutarde

Allergènes: Moutarde - sulfites

Mille-feuilles de pommes de terre et aubergines, sauces bolognèse et béchamel

Allergènes: Oeuf – lait

salade, sauce et graines de citrouille

Allergènes: Gluten - lait - œuf - cacahuète

creme de dattes , e sorbet au cafe, végétalien

Allergènes: Œuf - lait

mulsion, de coco

Allergènes: Sésame